Forret 

Vælg mellem disse forretter:

• Minestrone med urter, bacon og pasta.

• Citrusmarineret laks med pisket creme fraiche, salat radiser og lime vinaigrette.

Hovedret. 

• Medaljon af svinekam samt braiseret svinekæbe.
Hertil persillerodspure, glaseret gulerod, rødløgschutney, pommes Risolles og sauce af braiseringslagen.

Dessert.

• Mørk chokoladekage samt hvid chokolademousse. Hertil syltet ananas, sirup og ristede hasselnødder.

2 retter kr. 265,-
3 retter kr. 295,-

A la Carte

Forretter / kr. 85,- 

Minestrone med urter, bacon og pasta.

Citrusmarineret laks med pisket creme fraiche, salat radiser og lime vinaigrette.

Hovedretter / kr. 195,- 

Ristet filet af lyssej serveret med smørdampet savoykål, glaseret gulerod, pommes risolles og beurre blanc med tomat og purløg.

Steak af kalvefilet serveret med ristede svampe, rødløgschutney, pommes risolles og kalvesauce.

Medaljon af svinekam samt braiseret svinekæbe. Hertil persillerodspure, glaseret gulerod, rødløgschutney, pommes Risolles og sauce af braiseringslagen.

Desserter / kr. 75,-

3 slags ost med oliven og mandler.

Mørk chokoladekage samt hvid chokolademousse. Hertil syltet ananas, sirup og ristede hasselnødder.